Sałatka z kapusty pekińskiej
8 kwietnia 2009
Jeden z wielu przepisów na sałatkę z kapusty pekińskiej.
Składniki
- 1 główka kapusty pekińskiej
- 2 pomidory
- 1 świeży ogórek
- 1 cebula
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- szczypta Wegety
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- 2 łyżki majonezu
- pieprz
Jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej?
Kapustę pekińską drobno pokroić, oprószyć solą czosnkową, odstawić, aż kapusta puści sok. Pomidory, ogórka, cebulkę pokroić w kostkę, posypać Wegetą i pieprzem. Natkę pietruszki drobno posiekać. Z kapusty odlać sok, dodać pozostałe składniki i wymieszać z majonezem.