Archiwum

Archiwum: Kwiecień 2009

Sałatka z tuńczykiem

8 kwietnia 2009

Moja ulubiona i prosta do przygotowania sałatka z tuńczyka.

Składniki

  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
  • puszka kukurydzy,
  • pół puszki groszku zielonego,
  • 4 jajka na twardo,
  • ogórek kiszony według uznania,
  • sałatka meksykańska z czerwoną fasolką,
  • majonez,
  • śmietana,
  • sól do smaku.

Wykonanie

Wymieszać wszystkie składniki i sałatka z tuńczykiem gotowa.

Przepisy na sałatki , , ,

Sałatka z ogórków

7 kwietnia 2009

Tym razem sałatka z ogórków.

Składniki

  • 2 pomidory
  • 3-4 ogórki małosolne
  • 1 papryka
  • 5-10 dk sera żółtego
  • pare listków salaty kilka rzodkiewek

Sos:

  • łyżka-półtora oliwy lub oleju
  • sól pieprz cukier
  • łyżeczka musztardy
  • 1/4 łyżeczki octu lub soku z cytryny

Jak zrobić sałatkę z ogórków?

2 łyżki soku z buraków (ugotować buraczka i zrobić później z buraka ćwikłę a wywar wykorzystać, można łyżkę barszczu w proszku ) Mieszam i uzyskuję sos przypominający vinegret. Siekam warzywa, dodaje sos i gotowe. Można dodać jajka.

Przepisy na sałatki , ,

Sałatka warzywna

7 kwietnia 2009

Ostatnio natrafiłem na ten przepis na sałatkę warzywną. Może również Tobie się spodoba.

Produkty

  • puszka kukurydzy
  • puszka groszku
  • puszka fasoli czerwonej
  • cebula
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • papryka czerwona surowa
  • 4 ogórki konserwowe
  • majonez
  • pieprz
  • sól
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka warzywka

Jak zrobić sałatkę warzywną?

Jajka, cebulę,ogórki konserwowe, paprykę pokroić w drobną kostkę, wsypać do salaterki, dodać groszek, kukurydzę, fasolę czerwoną, warzywa wymieszać, dodać majonez, śmietanę, przyprawić solą, pieprzem, warzywkiem. Udekorować liśćmi sałaty masłowej, listkiem natki pietruszki.

Przepisy na sałatki , ,

Sałatka gyros

7 kwietnia 2009

Na początek dobry przepis na sałatkę GYROS.

Produkty

  • 4 filety z kurczaka
  • 5 ogórków konserwowych
  • kapusta pekińska
  • por
  • majonez, przyprawa gyros, olej, ketchup

Jak zrobić sałatkę gyros

Filet pokroić w kostkę i usmażyć na oleju, pod koniec dodać połowę przyprawy gyros. Na dno miski ułożyć mięso, następnie ogórki pokrojone w plasterki, polać ketchupem. Następna warstwa to por – polać majonezem. Później ułożyć poszatkowaną kapustę, polać majonezem i posypać resztą przyprawy.

Przepisy na sałatki ,