Archiwum

Wpisy z tagiem: ‘przepis na sałatkę z ogórków’

Sałatka z ogórków

7 kwietnia 2009

Tym razem sałatka z ogórków.

Składniki

  • 2 pomidory
  • 3-4 ogórki małosolne
  • 1 papryka
  • 5-10 dk sera żółtego
  • pare listków salaty kilka rzodkiewek

Sos:

  • łyżka-półtora oliwy lub oleju
  • sól pieprz cukier
  • łyżeczka musztardy
  • 1/4 łyżeczki octu lub soku z cytryny

Jak zrobić sałatkę z ogórków?

2 łyżki soku z buraków (ugotować buraczka i zrobić później z buraka ćwikłę a wywar wykorzystać, można łyżkę barszczu w proszku ) Mieszam i uzyskuję sos przypominający vinegret. Siekam warzywa, dodaje sos i gotowe. Można dodać jajka.

Przepisy na sałatki , ,