Sałatka z ogórków
7 kwietnia 2009
Tym razem sałatka z ogórków.
Składniki
- 2 pomidory
- 3-4 ogórki małosolne
- 1 papryka
- 5-10 dk sera żółtego
- pare listków salaty kilka rzodkiewek
Sos:
- łyżka-półtora oliwy lub oleju
- sól pieprz cukier
- łyżeczka musztardy
- 1/4 łyżeczki octu lub soku z cytryny
Jak zrobić sałatkę z ogórków?
2 łyżki soku z buraków (ugotować buraczka i zrobić później z buraka ćwikłę a wywar wykorzystać, można łyżkę barszczu w proszku ) Mieszam i uzyskuję sos przypominający vinegret. Siekam warzywa, dodaje sos i gotowe. Można dodać jajka.