Archiwum

Wpisy z tagiem: ‘przepis’

Sałatka z kurczakiem

8 kwietnia 2009
Brak komentarzy

Ostatnio natrafiłem na dobry przepis na sałatkę z kurczakiem. Polecam – wypróbuj go.

Składniki

  • 50 dag piersi z kurczaka
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 20 dag sałaty rzymskiej
  • 5 dag korniszonów
  • 20 dag szynki
  • 20 dag ementalera
  • 25 dag majonezu
  • sól
  • pieprz

Wykonanie sałatki z kurczakiem

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, i usmażyć na oliwie przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Ser, szynkę oraz korniszony pokroić w drobną kostkę. Sałatę porwać na drobne kawałki. Wszystkie składniki umieścić w dużej misce. Kiedy piersi z kurczaka wystygną, pokroić je w cienkie paski i dodać do pozostałych składników. Całość dokładnie wymieszać, dodając majonez.

Przepisy na sałatki , , , ,

Sałatka z kapusty pekińskiej

8 kwietnia 2009
Brak komentarzy

Jeden z wielu przepisów na sałatkę z kapusty pekińskiej.

Składniki

  • 1 główka kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • 1 świeży ogórek
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • szczypta Wegety
  • 1 łyżeczka soli czosnkowej
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz

Jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej?

Kapustę pekińską drobno pokroić, oprószyć solą czosnkową, odstawić, aż kapusta puści sok. Pomidory, ogórka, cebulkę pokroić w kostkę, posypać Wegetą i pieprzem. Natkę pietruszki drobno posiekać. Z kapusty odlać sok, dodać pozostałe składniki i wymieszać z majonezem.

Przepisy na sałatki , , ,