Archiwum

Wpisy z tagiem: ‘sałatka z kurczakiem’

Sałatka z kurczakiem

23 kwietnia 2011

Ostatnio stwierdziłem, że brakuje mi przepisów właśnie na sałatki z kurczakiem. W sieci oczywiście można znaleźć kilka na prawdę dobrych przepisów chociażby ta sałatka z kurczakiem. Ze swojej strony chcę Ci zaproponować jeszcze inny przepis na sałatkę z kurczakiem.

Składniki:

  • pierś z kurczaka,
  • ryżu w woreczku (100 g),
  • dwa ogórki kiszone,
  • pół puszki kukurydzy,
  • jedną lub pół papryki czerwonej i zielonej,
  • majonez,
  • pieprz,
  • sól.

Wykonanie sałatki z kurczakiem:

Ugotować pierś z kurczaka – woda powinna być delikatnie osolona. Równocześnie ugotować ryż. Pierś odstawić do wystygnięcia, a później pokroić w małą kostkę. Warzywa pokroić z drobną kostkę. Zimny ryż i pierś kurczaka wymieszać z  pokrojonymi ogórkami, papryką i kukurydzą. Posolić i popieprzyć do smaku. Dodać majonez i wymieszać.

Przepisy na sałatki , ,

Sałatka z kurczakiem

8 kwietnia 2009

Ostatnio natrafiłem na dobry przepis na sałatkę z kurczakiem. Polecam – wypróbuj go.

Składniki

  • 50 dag piersi z kurczaka
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 20 dag sałaty rzymskiej
  • 5 dag korniszonów
  • 20 dag szynki
  • 20 dag ementalera
  • 25 dag majonezu
  • sól
  • pieprz

Wykonanie sałatki z kurczakiem

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, i usmażyć na oliwie przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Ser, szynkę oraz korniszony pokroić w drobną kostkę. Sałatę porwać na drobne kawałki. Wszystkie składniki umieścić w dużej misce. Kiedy piersi z kurczaka wystygną, pokroić je w cienkie paski i dodać do pozostałych składników. Całość dokładnie wymieszać, dodając majonez.

Przepisy na sałatki , , , ,